TERRAM RESTAURANT
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Terram restaurant CONNECTEZ- VOUS AVEC LES SENS scroll Réservation en ligne Terram menú aperitius Réservation en ligne CUISINE DE PRODUIT MISE À JOUR scroll Terram experiència gastronòmica EXPÉRIENCE GASTRONOMIQUE scroll Réservation en ligne

La philosophie de restaurant Terram se base sur des valeurs d’humilité et d’autocritique, d’innovation et de persévérance ; des valeurs nécessaires pour faire grandir et forger avec le temps une bonne synergie entre les parties ; clients, les fournisseurs et l’équipe de professionnels.

Une équipe humaine qui jouit du projet.

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Adrià Bou Terram Restaurant

BIENVENUE
À TERRAM

Terram est né à parti d’un processus laborieux de création suivant la dynamique du cycle de la terre. Terram vient de terrain. Nous venons de la terre et nous nous devons à elle. Conscients de nos origines, nous avons souhaité planter et enraciner un espace gastronomique où profiter des produits de la mère TERRE. Parvenir à ce que nos convives se plongent dans une expérience unique, originale et surprenante, nous implique une auto-exigence quotidienne et un défi professionnel plus qu’évident.

Éveiller les réminiscences et connecter avec les sens est l’un de nos principaux objectifs. La philosophie de ce restaurant se base sur des valeurs d’humilité et d’autocritique et une équipe humaine qui jouit du projet !

Bienvenus chez nous, qui est aussi chez vous.
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EXPÉRIENCE GASTRONOMIQUE

De par nos carrières professionnelles, nous sommes connecteurs de la manière de travailler de nos producteurs et cela mérite de notre part la plus grande confiance dans le procédé et le résultat, nous offrant des aliments de haute qualité et avec des valeurs.

NOTRE ÉQUIPE

Nous sommes une équipe jeune, entrepreneuse, ambitieuse et passionnée… La cuisine créative et actualisée nous unit et nous motive à suivre ce chemin ensemble !
DÉJEUNERS :

Du mercredi au dimanche
13 h 30 à 15 h 30

DINERS :

Du mercredi au samedi
20 h 30 à 22 h 30
Fermé dimanche soir, lundi et mardi.

Où nous
trouver :

Situation
Carrer de Santa Llúcia, 2, 17007 Girona
Téléphone
872 026 865

"Juste là où Gérone montre la voie vers la Vall de Sant Daniel et avec tous ses sentiers dans la nature, nous trouvons TERRAM. Ce petit grand restaurant a un objectif et un concept gastronomique comme peu à Gérone. Derrière un bon produit, le travail sur le le concept est tout simplement génial, de génie... Le service, le salon des vins et le lieu avec sa décoration en parfaite symbiose avec le concept gastronomique font de Terram un vrai plaisir pour les sens."

Gerard Darnes

"Une belle expérience. Nourriture délicieuse, plats très bien élaborés et présentés de manière très attrayante. Les incroyables combinaisons d'ingrédients sont très originales et réussies. Le personnel est très sympathique, ils vous font vous sentir chez vous à tout moment. l'enthousiasme et l'envie de bien faire'. Un plaisir pour les sens !!!"

Esperança Clotas

"Un petit mais bel endroit et très cosy. L'équipe est jeune mais très professionnelle, tant en salle qu'en cuisine. Bon produit, en quête de sensations, une expérience gastronomique unique. Vivement et vivement recommandé !!!"

Anna Vicens

"Excellent. Menu original, équilibré et avec un service extraordinaire. Nous ne l'avons pas autant apprécié depuis longtemps. Pour ceux qui recherchent de nouvelles frontières dans la cuisine. Nous avons fait le menu radical. Nous vous reviendrons. "

Dr Kru

"Une expérience culinaire hautement recommandée. Personnel très attentionné et nourriture excellente. J'ai été prévenu de ne pas manger de viande lors de la réservation et ils m'ont adapté les plats du menu sans aucun problème. C'est une excellente option si vous souhaitez faire un menu dégustation catégorie dans une ambiance détendue et décontractée. »

Laia Pratsevalls

"C'est notre première fois, nous avons été conseillés par des amis, et nous sommes clairs que ce ne sera pas la dernière, merci à toute l'équipe ! S'il y a un mot pour le décrire ce serait super ! Merci les gars continuez comme ça !"

Irene Domenech

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