MENU A2
BRAS DE GITAN: pomes de terre, mayonnaise maison, piments piquillos, poivrons, ventrêche de thon – 9,50 €
Anchois de l’Escala à la confiture d’oranges amères, fromage crémeux et menthe – 12,00 €
Anchois vinaigré au coing et au fenouil – 9,00 €
Croquettes au rôti de fête – 1,75 €/unitat
“Patatas Bravas » – 6,50 €
Moqueca de moules, oignon blanc, piments rouges, lait de coco et coriandre – 8,50 €
Riz aux crevettes rouges et saucisse – 18,50 €
Brioche farcie avec joue de porc mijotée et mayonnaise chimichurri – 12,00 €
« Coca de vidre » arrosé de tomate et d’huile d’Ove – 4,00 €
Chocolat aux noisettes caramélisées et « dulce de Leche » – 8,50 €
Banane confite au rhum bumbu et caramel salé – 8,00 €
Baba flambé au cafè et farci de crème vanille, crème et confiture – 8,50 €
Pêche au sirop, yogourt grec, biscuit au beurre et tym citron – 8,50 €