Adrià Bou poniente del Foro Gastronómico de Girona 2022
Jefe de cocina y director de Terram, hace muchos años que se dedica en el mundo de la alta gastronomía, y es por eso que participó en este encuentro al Palacio de Ferias de Girona.
Un postre de Adrià Bou entre los seleccionados por PastryRevolution
PastryRevolution se centra en sus 180 páginas a presentar los trabajos de los mejores panaderos y pasteleros, tanto en el ámbito nacional como internacional.
Adrià Bou entre los 20 chefs de nueva generación
Ahora, una nueva generación de cocineros, inspirándose en aquellos pioneros y en sus continuadores, demuestra que la cocina catalana continúa siendo uno de los motores de la gastronomía mundial.