TERRAM RESTAURANT
|
|
|

SCHEDULE

LUNCH:

From Tuesday to Sunday from 1:30 p.m. to 3:30 p.m

DINNERS:

from Tuesday to Saturday, from 8:30 p.m. to 10:30 p.m

Sunday night and Monday closed.

|
top

Shop

Menús Degustació

Informació menús:

– Menú Radicular. 7 passades

– Menú Radical 10 passades

– Menú Arrels 17 passades

Les caixes contenen:
– Menú degustació Terram.
– Bombó de xocolata negra amb cacau i gingebre.
– Ametlla i fruits garapinyats amb curri i wasabi.
– Núvol de coco i llima.

60,00 125,00 

Escull el format amb el que vols venir a buscar el menú
Selecciona el vi entre les següents opcions:
Product total
Options total
Grand total
SKU: menus-degustacio Category:

Description

Els nostres vins:
BLANCS:

  • GRATITUD BLANC 28’90 €
    Penedès / Còsmic celler
    Sauvignon blanc 100%. Verema manual, maceració amb pells durant 24 h i premsat.
    Fermentació espontània amb llevat autòcton en dipòsits d’inoxidable. Criança sobre lies de 4 mesos.
  • EL MISSATGER 29’90 €
    EMPORDÀ / celler Pujol Cargol
    Lledoner blanc, lledoner roig i macabeu.
  • MICROCÓSMICO 28.80 €
    Valdejaló, Bodegas Frontonio.
    Macabeu 100%, criat amb lies durant 4 mesos i sense fusta.
  • LES ÈLÈMENTS 32’50 €
    Alsace, France
    Mis en bouteille par Domaine Bott Geyl.
    Gewurztraminer.

ROSATS:

  • CONTRABAN 22’00 €
    RIM, Jordi Esteve
    Rabós d’Empordà, paratge natural de l’Albera.
    Garnatxa i moscat
  • LA SUREDA. 19’00€
    La Gutina, Mas Torres
    Garnatxa negra 100% maceració de 2h amb pells.
    Sant Climent Sescebes

NEGRES:

  • JAN NEGRE 39’00 €
    RIM, Jordi Esteve
    Carinyena 100% amb viticultura tradicional empordanesa.
    Rabós d’Empordà, paratge natural de l’Albera.
  • PLANELLA 36’40 €
    Família Joan d’Anguera,
    Carinyena i Garnatxa amb viticultura biodinàmica.
    Fermentat en ous de formigó i 12 mesos d’envelliment en roure Francès
    Mont Sant.
  • FRAGA DO CORVO 32’50 €
    Fragas do Lecer.
    Mencía 100% con afluència salina del Atlántico.
    Monterrei, Galicia Ourense.
  • JAN NEGRA 39’00 €
    RIM, Jordi Esteve
    Carinyena 100% amb viticultura tradicional empordanesa.
    Rabós d’Empordà, paratge natural de l’Albera.

Additional information

Menú

Menú Arrels, Menú Radical, Menú Radicular

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Menús Degustació”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

terram-simbol-mig-superior
terram-simbol-mig-inferior

× Com et puc ajudar?