La
nostra filosofia
“Terram” ve del llatí terra. Metafòricament parlant, “Terram” és un espai gastronòmic on volem plantar i arrelar un projecte ambiciós i engrescador que permeti apropar al comensal el nostre saber gastronòmic.
Terram va sorgir a partir d’un procés laboriós de creació seguint la dinàmica del cicle de la terra. Nosaltres provenim de la terra. I a ella ens devem.
Conscients d’on venim, hem volgut plantar i arrelar un espai gastronòmic on gaudir dels productes de la mare TERRA.
Terram va sorgir a partir d’un procés laboriós de creació seguint la dinàmica del cicle de la terra. Nosaltres provenim de la terra. I a ella ens devem.
Conscients d’on venim, hem volgut plantar i arrelar un espai gastronòmic on gaudir dels productes de la mare TERRA.
![](https://www.terramrestaurant.cat/wp-content/uploads/2021/12/terram-restaurant-banner-1.jpg)
![Right Parallax Background Element](https://www.terramrestaurant.cat/wp-content/uploads/2018/08/kitchen-right-img.jpg)
![](https://www.terramrestaurant.cat/wp-content/uploads/2021/12/terram-restaurant-banner-2.jpg)
![](https://www.terramrestaurant.cat/wp-content/uploads/2021/12/terram-restaurant-banner-3.jpg)
![](https://www.terramrestaurant.cat/wp-content/uploads/2021/12/terram-restaurant-banner-2.jpg)
![](https://www.terramrestaurant.cat/wp-content/uploads/2021/12/terram-restaurant-banner-3.jpg)
![](https://www.terramrestaurant.cat/wp-content/uploads/2021/12/terram-restaurant-banner-4.jpg)
![](https://www.terramrestaurant.cat/wp-content/uploads/2021/12/terram-restaurant-banner-5.jpg)
![](https://www.terramrestaurant.cat/wp-content/uploads/2021/12/terram-restaurant-banner-4.jpg)
![](https://www.terramrestaurant.cat/wp-content/uploads/2021/12/terram-restaurant-banner-5.jpg)
El
nostre
equip
Un equip jove, emprenedor, creatiu, ambiciós, apassionat… La filosofia d’aquest restaurant es fomenta en uns valors d’humilitat i autocrítica, un equip humà que gaudeixi del projecte!
Benvinguts a casa nostra, que és casa vostra.
Benvinguts a casa nostra, que és casa vostra.
![Adrià Bou Oliver](https://www.terramrestaurant.cat/wp-content/uploads/2021/12/adria-bou-terram-equip.jpg)
![Albert Morillo fabra](https://www.terramrestaurant.cat/wp-content/uploads/2021/12/albert-morillo-terram-equip.jpg)
![Leila Ajmil Dkioak](https://www.terramrestaurant.cat/wp-content/uploads/2022/06/Leila-Ajmil-dkioak-terram-equip.jpg)
![Ferran Lladó Genís](https://www.terramrestaurant.cat/wp-content/uploads/2022/06/Ferran-Lladó-Genís-terram-equip.jpg)
![](https://www.terramrestaurant.cat/wp-content/uploads/2021/12/terram-restaurant-banner-6.jpg)